前一天晚上把米泡上,青菜洗净切碎,猪里脊肉洗净切小丁
猪里脊肉加入适量料酒,盐,生抽,玉米淀粉用手抓一抓,腌制一晚
大火将清水煮沸,把米,肉丁和菜梗一起放入,顺时针搅拌,等再次沸腾,改中小火加盖炖30分钟
将菜叶倒入,顺时针搅拌10分钟,关火。关火前2分钟加入适量的盐
这冬天可以靠他温暖你的胃
上传你做的粥系列四:青菜瘦肉粥