简易版*猪肚包鸡

猪肚63块钱

半边鸡一斤

1、猪肚买回来后用流动水冲洗，接着翻过来用食用油戳两遍，然后用盐戳三遍，其实我戳了五遍……总怕不干净，肉贵啊！直到没有黏液……这个过程大约十几分钟。                                               2、鸡肉在买的时候让卖家剁块，因为我最讨厌剁鸡，厨房会很脏。戳好后把鸡块塞进猪肚，加入胡椒粉，生姜片（多放点，去腥），找根绳子把口系上（我用的十字绣的线）。                             3、放进砂锅，加水、红枣（枸杞晚点加，容易烂），开始煮。我煮了半个小时，想带娃下楼玩，于是转到电饭锅，煲汤键在熬一个小时。其实砂锅这一环节也可以省略，直接电饭锅就好。毕竟方便，不用盯着火，可以忙别的事。         

关火后把猪肚捞出来，好像孕妇……

切开，贼香

鸡肉倒回汤里，猪肚切片，一半放汤里，一半留着，因为一餐吃不完。

看，猪肚鸡汤做好了！用的食材都是家里有的，很方便，动手吧！做好晒图我看看哦！