午夜饭（十）三鲜春卷
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人做过这道菜
倩Baby-饭团妈
迎接春节，让我们一起期待那个团圆的日子
跟着倩姐（饭团妈)学做菜，让家人也尝尝我们的手艺
一起倒计时⌛
回归午夜饭喜欢大家喜欢❤️
我是饭团妈，一个90后宝妈，家有4岁饭团宝贝一枚，在工作之余分享各种懒人小美食，简单，快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
我的微信♥︎zq15851453686（同抖音号）
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用料
| 肉丝 | 125g（16-18个） |
午夜饭（十）三鲜春卷的做法
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150g肉丝加入蛋清 淀粉 料酒
搅拌等20分钟
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拉一份蒜姜葱末
切丝胡萝卜 木耳 白菜叶
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油热炒香蒜泥等 肉丝炒变色
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倒入配料 加入水淀粉 生抽1 盐1 鸡精1 炒匀
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基本熟了就可以
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裹春卷：先放置一端往前紧裹
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给它折叠起来
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用调制的面糊封口🤐
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封口完成
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一份做了16个这样子
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油温7成热 小火炸到两面金黄色30s翻身一次
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别翻身太勤趁热吃
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出锅了
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做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号：下厨房XX 谢谢理解。 小红书同样可以搜索：zq15851453686
