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焖汁豆腐

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今天要大口吃鸡蛋的厨房  今天要大口吃鸡蛋
我和男朋友太爱吃豆腐了，我们上辈子就是个黄豆吧……

用料  

豆腐 1块
蒜蓉 适量
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺
洋葱丝 适量
生抽 1勺
白胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
水淀粉 适量
白糖 半勺
盐 适量

焖汁豆腐的做法  

  1. 豆腐切薄片裹蛋液煎至金黄～

    焖汁豆腐的做法 步骤1

  2. 将1勺蚝油+1勺生抽+白胡椒粉适量+半勺白糖+适量清水混合备用。蒜蓉+洋葱丝倒入锅中炒香，然后放入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入准备好的酱料拌匀倒入豆腐，可以多加点水多焖久一点入味，尝一下咸淡再加入适量的盐，倒入水淀粉收汁就好啦～根据喜好可以撒葱花噢比较好看！

    焖汁豆腐的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 53 作品

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该菜谱发布于 2019-12-05 20:25:05
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