鸡蛋,糖,花生油混合拌匀。
红皮花生热锅小火干炒至熟,放凉,用手搓掉皮,这个过程有点麻烦😡去皮花生用料理机打碎,不用太碎,我喜欢颗粒感大一点的,咬在嘴里花生感浓郁。
打几下就好了。
筛入混合均匀的粉类至液体中,搅拌均匀,开始的时候会很干,不要灰心,继续搅拌就会有油汪汪的状态。
搅成这样的样子!
加入花生碎,用手抓啊抓,带手套!
整形刷蛋液,表面搞点芝麻,可以省略。提前预热烤箱200度,入烤箱20分钟200度!
出炉!脑补一下满屋的香味
上传你做的家常快手花生酥