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素食&卤煮瘪花生(健康小零食)
素食&卤煮瘪花生(健康小零食)
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燕子的家常小厨
我有一个很特别的偏好,每次吃花生都特别喜欢去找没长大的瘪花生吃,因为它很甜!煮半个小时的花生是脆脆甜甜的,干湿自己根据自己的喜好,也可速冻!瘪花生的油分含量也非常少,吃多也没负担。
用料
瘪花生
500克
老抽
1勺
酱油
5勺
八角桂皮
适量
香菇
5朵
红糖
1勺
素食&卤煮瘪花生(健康小零食)的做法
花生,香菇,八角桂皮一起洗净,老抽酱油混合
半锅水加一勺红糖
所有料一起下锅
煮半个小时,水差不多所剩不多
沥干水分,表层自然风干一下。
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该菜谱发布于 2019-12-05 21:42:20
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