水晶角仔

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用料  

薯仔淀粉 1000克
热开水 500ml
鸡蛋 4个
木耳 适量
韭黄 100克
猪面肉 250克
调味料:混合胡椒、盐、蚝油

水晶角仔的做法  

  1. 薯仔粉倒入热开水,搅拌!加点生油揉面成光滑不粘手。鸡蛋炒好,韭黄和木耳切碎,加入调味料拌匀。

    水晶角仔的做法 步骤1
  2. 面粉取出一小块,揉圆压扁,放入馅料,包成角子

    水晶角仔的做法 步骤2
  3. 锅内水开,放入角仔蒸12分钟

    水晶角仔的做法 步骤3
  4. 完成~

    水晶角仔的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-05 22:01:49
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