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水晶角仔
水晶角仔
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任性小主
用料
薯仔淀粉
1000克
热开水
500ml
鸡蛋
4个
木耳
适量
韭黄
100克
猪面肉
250克
调味料:混合胡椒、盐、蚝油
水晶角仔的做法
薯仔粉倒入热开水,搅拌!加点生油揉面成光滑不粘手。鸡蛋炒好,韭黄和木耳切碎,加入调味料拌匀。
面粉取出一小块,揉圆压扁,放入馅料,包成角子
锅内水开,放入角仔蒸12分钟
完成~
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该菜谱发布于 2019-12-05 22:01:49
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