最重要的就是这碗调料,以上调料按照比例倒入碗中,大蒜分两份,一部分直接放入调料,一部分过油炸成金黄混入调料中,加入半碗水调匀
烤盘铺好锡箔纸,长度是烤盘2倍,以便放入食材后有充足锡箔纸盖在上面
花甲泡水之后焯水更干净,粉丝泡软,金针菇去根已经铺平,鸭血切片,然后所有食材按照自己喜欢的搭配摆放
烤箱2000°,预热5分钟,烤盘上均匀撒上蒜蓉汁,把锡箔纸包裹好。
2000°烤25分钟左右,出炉打开锡箔纸注意不要烫伤!开饭喽!
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