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最简单的炸鱼
最简单的炸鱼
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苏苏的家常菜
大人小孩都爱,不怕吃到鱼刺
用料
草鱼一条
炸粉适量
盐,生抽
最简单的炸鱼的做法
鱼片撒大把盐搓一顿,清水洗净
加少量盐和生抽搅拌入味去腥,加入炸粉
油锅中高温就可以开始炸,炸的过程中小火
小贴士
1.鱼是买的时候切好的
2.可加姜,胡椒粉等调味
3.没有炸粉,玉米淀粉也可以
4.炸太多可以冷藏或冷冻
5.想吃更脆的话,复炸一遍,大概三十秒
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-12-06 04:34:09
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