1.牛奶溶解红糖后,2.加粳米面,(分次加入,搅拌均匀至无疙瘩,感觉像超市卖豆沙馅的稠度)3.加鸡蛋混匀4.加花生油混匀5.加泡打粉混匀
6.盘子内(或其它容器)放入蒸笼布,导倒入面糊,放上红枣7.水烧开后放入蒸笼,大火蒸25分钟后,关火闷5分钟.
8.开盖,脱模,放冷一会,好切不易碎~
上传你做的红糖粳米糕(无需发酵版)