莲藕花生筒骨汤

1 人做过这道菜

用料  

250克
筒骨 300克
花生米 50克
4片

莲藕花生筒骨汤的做法  

  1. 买两头大中间小的猪后腿骨,让卖家剁成块,然后用清水浸泡半小时,去除血污。
    花生米在清水中浸泡一小时。
    莲藕洗干净,刮去表皮,切滚刀块。

    莲藕花生筒骨汤的做法 步骤1
  2. 筒骨(也就是猪后腿骨)冷水下锅,同时加入姜片(去腥),大火烧沸后,撇去浮沫。
    然后加入花生米,莲藕,再加一些清水,烧开后,小火熬煮1.5小时。

    莲藕花生筒骨汤的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-12-06 10:16:16
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莲藕花生筒骨汤的答疑

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