肉块切好备用
葱,姜,蒜切好备用
肉块焯水,撇去浮沫
捞起肉块备用
将葱、姜放入热锅中炒香,放入焯水后的肉块,加入料酒、红烧汁,炒拌均匀
炒好的肉块放入小锅小火炖煮1.5小时
上桌!
上传你做的红烧肉(简单易学)