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熔岩培根面包

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用料  

高筋面粉 300克
黄油 20克
盐 4克
牛奶 200克
冰糖粉 15克
干酵母 3克
馅料培根 6片
馅料芝士 150克

熔岩培根面包的做法  

  1. 糖粉，酵母，牛奶放入“熬乐多”3分钟37度速度3激活剂酵母，然后加入高筋粉揉面3分钟

    熔岩培根面包的做法 步骤1

  2. 加入黄油揉面2分钟

    熔岩培根面包的做法 步骤2

  3. 拿出来滚圆，盖上保鲜膜发酵至两倍大

    熔岩培根面包的做法 步骤3

  4. 按压进去不易回弹即可

    熔岩培根面包的做法 步骤4

  5. 准备好芝士和培根

    熔岩培根面包的做法 步骤5

  6. 发酵好的面团拿出来分成8份，包上馅料，封口朝下

    熔岩培根面包的做法 步骤6

  7. 一个个放好放入烤箱继续发酵

    熔岩培根面包的做法 步骤7

  8. 剪出深一点的开口，发酵蓬松状态，烤箱180度预热

    熔岩培根面包的做法 步骤8

  9. 烤好了

    熔岩培根面包的做法 步骤9

  10. 😋好好享受下

    熔岩培根面包的做法 步骤10

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熔岩培根面包相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-06 12:42:37
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