北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条

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用料  

酸菜 500克
五花肉 200克
粉条 1把
葱姜 六片

北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 酸菜要这种酸菜不要南方的那种酸菜鱼的酸菜,某宝网上有卖,菜场有卖,家乐福也有卖,要是实在没买到,这道菜就放弃吧!

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,葱姜切片

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 酸菜多洗几遍,要不然会酸到你怀疑人生

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 底油可以稍微多点,因为一会要炒酸菜

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤4
  5. 五花肉煸一下,下葱姜炒,可以放个干辣椒

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤5
  6. 放酸菜炒久一点,加入生抽蚝油一勺

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤6
  7. 加一碗水,加粉条,炖至粉条软烂

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤7
  8. 好吃不好吃你说了算

    北方家常菜东北酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-06 14:24:55
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