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爆炒羊脸

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雪儿妈妈1的厨房  雪儿妈妈1
嫩滑的羊脸，搭配蔬菜，鲜香可口！

用料  

熟羊脸 500克
洋葱 半个
青椒 1个
胡萝卜 1/3根
香菜 2根
蒜 5瓣
葱 1根
生粉 10克
姜 2片
八角 2个
酱油 2勺
干辣椒 2个

爆炒羊脸的做法  

  1. 熟羊脸用温水洗净切片，胡萝卜切菱形片，青椒、圆葱切块，葱切片、蒜切末，姜切丝，香菜、干辣椒切段，碗中放入生粉清水兑成水淀粉！

    爆炒羊脸的做法 步骤1

  2. 锅中放油，5分热放入八角炸香捞出，下入姜丝、1/2葱和蒜，炒出香味，倒入羊脸炒一下，放入2勺酱油炒两分钟，放入配菜，倒入水淀粉！

    爆炒羊脸的做法 步骤2

  3. 出锅时放点香菜和1勺鸡精出锅！

    爆炒羊脸的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-12-06 17:55:34
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