奥利奥雪媚娘

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用料  

糯米粉 150克
玉米淀粉 50克
牛奶 250克
细砂糖 50克
黄油 25克
奶油 250克
奥利奥 适量

奥利奥雪媚娘的做法  

  1. 粉类和细砂糖混合均匀过筛一遍

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤1
  2. 上锅隔水蒸15-20分钟

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤2
  3. 面糊蒸熟后拿出来放凉

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤3
  4. 放至手温加入融化的黄油

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤4
  5. 加入黄油后把面团搓成光滑的面团

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤5
  6. 分割成相同的等份,

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤6
  7. 另外拿20克糯米粉小火超至微黄做手粉备用,拿出一份小面团用手粉防粘,用擀面杖擀成圆形

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤7
  8. 淡奶油加入糖粉打发至8分状态

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤8
  9. 巧克力奥利奥压成碎粒,用一个圆形的模具做工具,把雪媚娘皮放在磨具上,加入淡奶油和奥利奥碎,包圆

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤9
  10. 放进纸托内

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤10
  11. 做好了的奥利奥雪媚娘,一个个圆胖子

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤11
  12. 午后的阳光甚好

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤12
  13. 午后的阳光甚好,吃一个奥利奥雪媚娘,配上一杯花茶,甚是美好时光

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-12-06 18:56:38
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奥利奥雪媚娘的答疑

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