鸡腿洗干净备用
开始煲饭的时候将鸡腿放入电饭煲的蒸笼蒸
在煲饭的期间切好葱丝丶香菜段丶姜蓉
将姜蓉放入碗中，撒上白芝麻，锅烧好滚油然后倒在姜蓉中备用
饭熟后再焖15分钟鸡腿就好了，拿出来放凉一下就可以撕了
把鸡腿撕开，撒上半包盐焗鸡粉，盐1茶匙（喜咸的可以增加，反之侧可以减少）鸡粉少许丶沙糖少许丶芝麻油2茶匙，再将刚才做好的那碗姜油倒下去，再撒上葱丝丶香菜段拌匀就可以上碟了，香喷喷的手撕鸡就做好了！
上传你做的简易版手撕鸡
鱼鱼车
