所有材料,香菇切条,胡萝卜切丝,豆腐切条,火腿切丝。
烧水,水开了放香菇,金针菇和胡萝卜。再烧开过后放虾仁,火腿,豆腐和辣椒。三勺酱油和两勺醋加淀粉,搅拌均匀,放入汤里。烧开过后一边搅拌着汤,一边把打好的鸡蛋慢慢倒进去。最后关火撒上香菜就完成了~~~
大口虾仁好过瘾,和米饭好般配~~~另外,喜欢吃花椒的童鞋可以在最后放一撮花椒粉,会有意想不到的好味道!😜
上传你做的一人份的开胃酸辣汤