沙茶番茄炖牛腩

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用料  

牛腩 500克
沙茶酱 2勺
1根
料酒 3勺
生抽
老抽
花生酱
番茄 2个
洋葱 1个

沙茶番茄炖牛腩的做法  

  1. 番茄和洋葱切块,牛腩焯水

  2. 锅中放油,放入洋葱炒软后再放入番茄

  3. 焯水完的牛腩洗净,放入锅中。加入沙茶酱、花生酱、生抽、老抽、豆瓣酱。

  4. 小火慢炖(注意⚠️因为有花生酱,所以很容易糊锅,注意火候)

 
该菜谱发布于 2019-12-06 20:48:36
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沙茶番茄炖牛腩的答疑

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