第一次做的电饭锅焖饭
7.8
综合评分
6
人做过这道菜
爱厨房的燕尾蝶
晚上有点偷懒，不想炒菜，想着就一锅炖吧，以前听说过用电饭锅焖饭，但一直没有尝试过，所有的材料都是冰箱里就地取材，感觉材料都是可以自由发挥的。
用料
第一次做的电饭锅焖饭的做法
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材料准备: 最好都切成丁，感觉比较好看些😃，材料其实可以自由搭配的，自己喜欢什么或者家里有什么就可以放什么
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正常煮饭水量就好了，把材料全部倒进去铺匀，开启🔛煮饭按钮。我第一次做没经验水放多了点，大家记得正常煮饭的水量就好，因为后面还要加调味汁。
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调味汁准备: 一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽 ，适量盐，喜欢甜的还可以加点糖
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我是用的这样的勺
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待电饭锅里的水煮干，用勺子把饭菜翻均匀，再将一勺油从饭的边缘淋下去，油不要太多，不然会油腻。淋油的目的是让锅底有锅巴，香酥不硬。然后继续焖。
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完全熟了之后，洒上葱花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK。
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把电饭锅搬到亮处拍，有没有诱惑到你?😁
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还是挺好吃的，米饭稍微有点稀，水放少点就完美了～～
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晚上还给他炸了麻元，老母亲尽力了😂
想看麻元做法的，看我下个方子～
