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菜谱
家常炒豆腐干丝
家常炒豆腐干丝
8.7
综合评分
107
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美食煮张
最家常也超下饭的豆腐干丝
用料
豆干
1块200克
葱
1棵
盐
1克
料酒
10克
酱油
10克
白糖
3克
五香粉
1小勺
老抽
3克
味精
1克
家常炒豆腐干丝的做法
葱切葱白段和葱花
豆腐干批薄片
切成2毫米左右的丝
锅烧热,葱白炒香后捞掉
倒入豆腐干丝小火炒制
等豆腐干炒软后,加入所有调料,待豆腐干吸收调料,炒匀后出锅
放上葱花点缀
小贴士
1、豆腐干不能切太粗
2、炒制的时候要用小火慢炒,否则豆腐干会变硬。
3、要让所有调料都被豆腐干吸收
参照这个菜谱,大家做出 120 作品
全部120个作品
上传你做的家常炒豆腐干丝
随便看看
简单烤鱼
红豆酸奶
肉末炒玉米
炒牛皮菜
气泡酒
炖冬瓜
鱿鱼圈
牛肝菌炖鸡
白白胖胖雪媚娘
生鱼
该菜谱发布于 2019-12-06 22:44:28
6198 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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家常炒豆腐干丝的答疑
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