0失误手抓饼皮版万用水果香蕉蔬菜披萨（微波炉快手早晚餐）

手抓饼皮1或2张，我用的2张，叠一起放电饼档或平底锅小火煎熟。

手抓饼皮我买的80g一张那种

最好用电饼档，这样好掌握火不容易糊。
双面炕焦，如果喜欢脆的可以多炕会。

刷不刷油都行，最好刷点，颜色更金黄。

我图发红是两张皮中间刷了点番茄酱，其实也不用。

炕饼皮的同时香蕉切片或小块，我都试过我觉得圆片就可以，小块容易熟过头。火腿切片。
其他如西红柿去皮，辣椒，想放的可以切丁。

炕好的手抓饼皮直接放微波炉烤架上，刷满番茄沙司，薄厚看口味，我刷了薄薄一层。没有的不刷也行。

然后铺上一层香蕉片，火腿片，番茄丁（可有可无），爱吃香蕉的再铺层香蕉片。

速冻蔬菜粒抓一到两把放碗里，热水冲一下，抓出来挤干水，撒上去。
蔬菜粒是网购的，5六块钱一小包，目测可以做四五个饼吧。速冻的。

芝士碎依据个人口味多少撒一层

带烤架放入微波炉。我没有烤盘。直接放烤架上就行。
中高火转5分钟
或者微波光波组合中档8分钟

打开看下如果芝士碎没化的话再加热会儿

光波时间长了芝士碎会糊。

加热好后放在案板上切成块。
注意从微波烤架上拿下来时饼容易散和耷拉下来导致上面的菜掉。
所以一定要小心，烧烤架就摆在案板边上，缩短挪动时间，两只手拎着两边拎下来，有蛋糕铲或者长的扁铲或者烙饼的长竹板就更好了。

想摆盘好看的，可以先在案板上铺层油纸，或手抓饼的塑料纸，切好后直接拎着纸乘到盘子里，好移动，好摆盘。趁热开吃吧。

提前预约好豆浆，头天晚上铺好菜连烤架一起放冰箱，早上直接微波炉中高火5分钟，更快手哦