黄焖鸡米饭

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用料  

鸡腿 1只
土豆 1个
胡萝卜 1根
香菇 6朵
洋葱 半个
蚝油 1勺
酱油 1勺
豆豉 1勺
适量克
花椒大料 适量

黄焖鸡米饭的做法  

  1. 土豆先煎一下

    黄焖鸡米饭的做法 步骤1
  2. 鸡块焯水,然后热油,把葱姜蒜大料花椒豆豉都下锅,稍微炒出香味后,倒入所有食材,翻炒一会,倒入酱油耗油,炒出香味。

    黄焖鸡米饭的做法 步骤2
  3. 倒入水,没过食材,盖锅盖,炖熟,撒入盐,香菜段,调味,出锅。

    黄焖鸡米饭的做法 步骤3
  4. 小朋友就着这个菜能吃两碗米饭。我这个鸡腿放少了,这是前几天买的芦花鸡炖完汤剩了一个腿 ,爱吃肉的可以多放点鸡肉。

    黄焖鸡米饭的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-07 13:26:42
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黄焖鸡米饭的答疑

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