食材洗净,胡萝卜切丁,香菇切片,玉米粒切下,姜切末,香葱切段,大米洗净备用,剥出虾仁切小段
加1勺料酒一丢丢盐腌制备用大米加适量水,开大火煮至沸腾,加入切好的香菇、豌豆粒后转小火慢煮,煮至米粥软烂,大约30分钟左右。
米粥软烂后加入玉米粒、胡萝卜丁、及虾仁搅拌均匀,再加入姜末及小半勺盐继续煮15分钟,熬至粘稠
出锅前撒上葱花
超级鲜美,谁喝谁知道
上传你做的香菇虾仁粥,口感嫩滑味道鲜美