鲜人参蜜
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人做过这道菜
人间烟火周末厨房
营养丰富、制作简单、成本低廉。
蒸过的人参切片与蜂蜜相伴，可将人参火性与蜂蜜凉性中和。
每天清晨取少许人参蜜兑水喝，整天都元气满满，适合长期服用。
功效:人参皂苷可美容抗衰、预防老年痴呆、改善心血管功能、提高免预力。
蒸过的人参切片与蜂蜜相伴，可将人参火性与蜂蜜凉性中和。
每天清晨取少许人参蜜兑水喝，整天都元气满满，适合长期服用。
功效:人参皂苷可美容抗衰、预防老年痴呆、改善心血管功能、提高免预力。
用料
| 人参 | 80克 |
| 椴树成熟蜜 | 适量 |
鲜人参蜜的做法
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某宝买的鲜人参，用牙刷将泥沙洗干净。
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去头去尾，中间部分用做人参蜜，头和尾部晒干以后炖汤用。
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人参中节部分切片待用。
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加入少许蜂蜜拌匀（雨露均沾即可），放入已经上汽的蒸锅，大火蒸6分钟。
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6分钟后出锅的样子。
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去掉碗内汽水。
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去汽水后的人参切片放入干净、干燥的玻璃瓶，按个人喜好加入蜂蜜腌制，过2-3小时即可食用。
