做包子的肉馅

Name: 做包子的肉馅
Ingredients: 750克猪肉; 1碗水; 适量盐; 1块生姜; 1勺料酒; 2勺生抽; 1勺花生油; 1把葱

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用料

1.最好选用肥瘦相间的猪肉，纯瘦肉会干柴。
2.打水的时候一定要每次都充分吸收完再加水，肉馅比较多的时候，这是力气活，耐心打水才能爆汁。
3.这个肉馅可以用来包包子、饺子，还可以做水煎包，自由发挥吧

包子

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该菜谱发布于 2019-12-07 20:34:44

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