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可乐鸡翅

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女人如花_flowers的厨房  女人如花_flowers
这道菜简单易操作，我家孩子的最爱。

用料  

鸡翅 几个
可乐 一听
老抽 少许
料酒 少许
盐 适量
葱姜蒜 少许
八角 1-2个
丁香，小茴香 3-4粒
糖 少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 锅中加水加少许料酒，放入处理干净的鸡翅，去掉血水。鸡翅捞出备用

  2. 锅中加油及白糖炒糖色，放入鸡翅至上色后加少许老抽，料酒，倒入葱姜蒜及调料翻炒有香味后加可乐和适量开水，加盖烧开水后转小火炖15分钟。

  3. 加入适量盐，继续炖至汤汁收浓即可。

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该菜谱发布于 2019-12-07 20:45:21
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