空气炸锅，蒜香，酱香，烤排骨
7.2
综合评分
9
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健康，美味，吃光光。
还没开桌就被消灭光！
还没开桌就被消灭光！
用料
空气炸锅，蒜香，酱香，烤排骨的做法
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排骨的挑选很重要，简单区分就是：肋排不带软骨，仔排带软骨。
品牌猪膻味少，普通猪膻味重，味觉非常敏感挑剔的建议买品牌猪。
排骨可以剁断，或不剁断。只要比锅子小就行。不用计较。
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把所以调料都拌匀，尝一尝咸淡。喜欢其他料的自己酌情添加。
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放入排骨做按摩5分钟。按上保鲜膜入冰箱冷藏，2小时后使用。
我一般都是隔夜腌制，明早继续按摩，然后晚上烹饪。这样比较入味。
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空气炸锅，180度24分钟，中间翻身。
喜欢嫩点？老点？焦点？
请自行加减时间或调温。
