无添加奶香味动物饼干

所有食材准备好，低筋面粉过筛。

无盐黄油（我用的安佳黄油），室温软化（用手可以轻而易举的戳和洞）。用电动打蛋器打散。

加入糖粉，用电动打蛋器打匀，

加入蛋黄，继续搅打。用刮刀把蛋盆壁的刮到里面，打到均匀，不要打发。

加入低筋面粉

用刮刀，拌成大颗粒

用手揉成光滑面团，装保鲜袋里放冰箱冷藏室半小时。

预热烤箱150度。
上下放油纸，把面团放中间擀成3毫米面皮。用模具抠出动物，动作要快，要不容易裂开。

放入烤箱，上下火烤15分钟。

烤好，晾凉再移动饼干。
奶香十足、无添加的小饼干做好了。

全程孩子参与每一步，让孩子知道饼干是怎么做出来的。