金桔柠檬膏

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金桔柠檬清爽可口,还对身体特别好,先了解一下金桔柠檬的功效吧
1、健胃消食
每天早上在还没有进任何食物前喝一杯金桔柠檬水,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。
2、养颜美白
金桔柠檬富含丰富的果酸和维生素C,既能防止色素沉积、美白防晒,增加皮肤光泽和弹性,减缓皱纹,延缓衰老,又能清肠消渴,提神醒脑。
3、消脂降压
金桔柠檬对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
4、祛痰止咳
金桔柠檬有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
5、生津止渴,金桔柠檬茶可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群

好处多多,做成金桔柠檬膏更利于保存和食用

用料  

金桔 500克
柠檬 1个(个头大一点)
黄冰糖 100克
蜂蜜 适量

金桔柠檬膏的做法  

  1. 金桔和柠檬浸泡1小时,洗净!金桔切成4掰(如图)这样更有利于去核,用手指轻轻一推就把核去掉了,去核后的金桔放入破壁机打成泥,越细越好!⚠️一点水都不放⚠️柠檬洗净去核切片备用

    金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 金桔泥放入不粘锅中开中火煮到冒泡泡,边煮边搅拌

    金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 开始出蒸汽以后加入冰糖,中火!!!搅拌至冰糖融化,转小火

    金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 边熬边搅拌,金桔熬制略有透明的感觉加入柠檬!边熬边搅拌,熬至柠檬变透明,金桔从泥到酱最后到粘稠的膏状

    金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 装金桔柠檬膏的瓶子一定要无油无水!每次用干净的勺子取自己需要的量冲水就可以了,喝的时候加蜂蜜味道更好!熬好的金桔柠檬膏放冰箱放1个月没问题

    金桔柠檬膏的做法 步骤5

小贴士

1,配方中的金桔量是打成金桔泥的量。配方的量熬好后能装满500ML的瓶子,量可以自己加倍
2,黄冰糖是首选,喜欢甜一些的黄冰糖量可以自己增加,这个量已经很少了,金桔柠檬会微苦,冰糖可以中和苦味
3,一定要边熬边搅拌,熬的时候小心飞溅
4,熬制的时间大约是40分钟,千万别糊锅
 

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该菜谱发布于 2019-12-07 22:45:47
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