TM6冰糖葫芦

5 人做过这道菜
再也不用担心糖没有熬到位不能拉丝;也不用担心熬过了而糊掉;还不用担心手被烫起水泡;更不用担心熬糖后锅特别不好洗。

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用料  

山楂千禧果草莓 随意
冰糖 250克
70克

TM6冰糖葫芦的做法  

  1. 山楂、千禧果、草莓任意一种都可以,洗干净沥干,用竹签穿起来,用牙签也可以。准备一张油纸在一边,或者有可以插竹签的白萝卜什么的更好,一会儿裹好糖可以插。

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 进入棒棒糖食谱导航👆

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 放入250克冰糖,10秒/速度10打磨,用刮刀将锅壁的刮下去,加入70克水。

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 启动棒棒糖的高温制糖模式

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 时间到,取下主锅,打倒斜着放,趁热快速将水果放进主锅裹一圈糖,注意不要裹太厚,裹好糖的冰糖葫芦,放在油纸上,最好能插在白萝卜上会更漂亮。

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤5
  6. 冷却后,咬一口,糖衣脆脆甜甜,水果鲜嫩多汁,难怪娃娃都爱吃😋

    TM6冰糖葫芦的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-12-08 00:05:58
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