广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版

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今天是大雪节气,来碗香喷喷的腊味煲仔饭暖身吧!

用料  

大米 2杯
香肠 3根
生抽 3勺
1克
玉米 半根
胡萝卜 半根
海鲜菇 1把
青菜 1颗
大蒜 1瓣
生姜 1小块

广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法  

  1. 玉米剥好放入大米一起洗干净放入电饭煲按煮饭键开始煮饭。

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤1
  2. 青菜,海鲜菇,胡萝卜切好备用

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤2
  3. 香肠切片备用,用的是广式皇上皇香肠

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤3
  4. 大蒜生姜切碎备用

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤4
  5. 锅中放入少许油爆香姜蒜,再加入生抽烧开关火,这个就是酱汁,倒入碗中备用。

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤5
  6. 煮饭还剩15分钟的时候开盖,加入香肠,青菜,胡萝卜和海鲜菇

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤6
  7. 码好料后倒入酱汁关盖子继续煮饭煮到自动跳闸。

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤7
  8. 煮好饭后焖5分钟开盖拌匀就可以享受美味了。

    广式腊味什锦煲仔饭-电饭锅版的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-12-08 00:37:01
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