油麦菜洗干净,大蒜剁成蒜末备用
起锅烧油放入油麦菜翻炒几下,这个菜好熟,变色你就可以关火了,然后放入蒜末和盐,用锅的余热把蒜末炒香。
准备个盘子,盘中倒一点蒸鱼豉油,把菜盛出来就好了。
上传你做的蒜泥油麦菜