山药木耳炒肉片
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雪儿妈妈1
众所周知，山药属于阴性食物，非常适合女性朋友和体质虚弱的人群食用，它与木耳的搭配能有效去除体内的垃圾毒素，达到减肥瘦身的功效！
用料
山药木耳炒肉片的做法
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山药去皮切菱形片，芹菜切段，胡萝卜切片，五花肉切片加入1勺生抽、1勺料酒，1勺淀粉腌制一下，葱蒜切片备用！
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锅中放水，水开下入木耳、胡萝卜、芹菜焯一下捞出过凉，最后放入山药片焯一下！
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锅中放油爆香葱姜蒜，下入五花肉炒香，倒入山药和配菜，加入1勺盐、1勺生抽，1勺鸡精翻炒均匀出锅即可！
小贴士
山药有粘液焯水时最好不要和其他蔬菜一起下锅！
