三汁焖锅
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Smile-60
儿子和我说想吃焖锅，但是因为感冒刚好不能吃虾，所以做了个纯肉的
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 排骨 | 500克 |
| 肥牛 | 250克 |
| 土豆 | 1个 |
| 南瓜 | 200克 |
| 洋葱 | 个 |
| 莴苣 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 地瓜 | 1个 |
| 芹菜 | 3根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 海天黄豆酱 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大蒜 | 半头 |
| 橄榄油 | 4勺 |
三汁焖锅的做法
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排骨提前炖出来（汤可以加入焖锅中哦）
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鸡翅提前一天喂好（料酒，味极鲜，十三香）放冰箱备用
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所有食材备好
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瓜类滚刀切，胡萝卜莴苣香菇切片，芹菜切段
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电锅中刷一层橄榄油。底和侧面都要刷哦
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把所有食材码到锅中。。根据易熟程度从下到上摆放，中档焖
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调制汁：酱油，味极鲜，老抽，耗油，糖，豆瓣酱，少许咸盐。半碗排骨汤
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开锅后倒入调好的料，然后盖好盖继续焖。鸡翅熟了就好了，因为排骨是熟的，肥牛好熟。加入香菜
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拌匀，开吃😊😊
