嫩鸡切成几块,去除头、屁股和鸡油。放点料酒和姜片,腌制半个小时。
马蹄去皮,切块,马蹄煮火锅好惊讶,强烈推荐。再将其他蔬菜洗净切好。
用菜刀将椰子头切开,小当家77切了一个之后第二个完美的把帽子摘掉了,椰子肉已经出现
椰子汁先倒出来放入火锅待煮
用勺子将椰肉挖出另放。
将椰子汁和椰肉、鸡块还有马蹄、蔬菜等适量放入,再放点盐,等水开后就可以涮火锅了。
调料也超简单:以美味鲜酱油打底,小米椒切细点,再加入小青柠汁几两片小青柠,完成,符合慈溪人咸咸的口味
完成,用了两个椰子,旁边再放一个椰子加水用✌️✌️