北海道戚风杯

蛋黄加糖用电动打蛋器法治乳白色，简称打发

加入牛奶拌匀

加入玉米油拌匀

加入面粉拌匀

蛋白加糖打发，我用的君之的配方，他说不用打的这么硬，下次做比这个软点试试吧

取2分之一与蛋黄液拌匀

加入剩下的蛋白与蛋黄液拌匀

装在裱花袋里挤到纸杯里

7-8分满就行了，别挤太多了，会溢出来

我用的是上下火150度，25分钟，我也不知道为什么他们说15分钟就好，我15分钟的时候还一点色没上

出炉后有点回缩，我也不知道怎么回事，等我再研究研究吧，中间我打进去奶油蛋糕就撑起来了，我用的动物奶油，也不错，比较简单，忘了拍照片了