蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子 1个
冰糖 300克
蜂蜜 若干
清水 若干
一丢丢

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子皮削成这样,白色的瓤越少越好,需要耐心耐心耐心

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 柚子肉掰成碎块,不能有白皮和白线,不用刻意掰特别小,一会一煮自己就散开了,需要耐心耐心耐心!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 柚子皮不管用切的还是剪的,总归要弄成这样!需要耐心耐心耐心!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 清水加一丢丢盐,把柚子皮泡一会(5分钟左右)去除苦涩!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 取一只砂锅,把柚子肉放进去,加入一些水(倒入水没过一半柚子肉即可)开火煮开,等柚子肉变白,变成一粒粒就行!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 加入冰糖

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6
  7. 加入一半的柚子皮

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤7
  8. 熬到变粘稠

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤8
  9. 加入另一半柚子皮

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤9
  10. 熬到晶莹剔透,放量后加入蜂蜜,冰箱冷藏2天后味道最好!

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-12-08 17:26:18
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