肉酱千层面「懒人版」
7.7
综合评分
19
人做过这道菜
种花家的露露
牛肉应该比猪肉好吃……我没加白酱，加了觉得腻，这个只放芝士和肉酱的就很好吃了。
用料
肉酱千层面「懒人版」的做法
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材料如上……「西红柿去皮切块」
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黄油低温化开……大蒜炒香，放入肉末炒散，接着放西红柿洋葱。
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加牛奶，盐，黑胡椒，番茄酱，干红，罗勒碎，鸡精，大火烧开后转小火慢炖。
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这个样子的时候，开始开大火搅拌收汁。
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肉酱一层，少量芝士碎一层，千层面一层「我的烤盆大，一层要放一片多才够铺满」
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以此类推四层面，最后放肉酱和铺满芝士碎。
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烤箱200度上下烤10分钟预热。烤盆放中下层190上下烤烤25分钟。
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有拉丝……
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趁热吃棒棒哒……
小贴士
因为肉酱有水份，所以千层面用干的就行。
