咖喱鸡腿饭

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很简单,也很美味,刷下厨房无意之间看到这道菜,顿时来了兴趣,所以立马京东下单咖喱,今晚儿上做的咖喱鸡腿饭。

用料  

鸡腿(鸡胸肉也可)
咖喱
洋葱
胡萝卜
土豆
料酒
生抽
生粉

咖喱鸡腿饭的做法  

  1. 我用的俩鸡腿肉,将鸡腿剔骨,将鸡腿肉切成小块。加入适量盐、料酒、姜片、生抽腌大半小时

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 将洋葱、土豆、胡萝卜切小块

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 下油

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 下鸡腿肉煸炒

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 断生后将鸡腿肉盛出备用

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 就用刚刚炒了鸡腿肉剩余的油加入土豆、洋葱、胡萝卜块

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 炒两三分钟后加入鸡腿肉

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 加入清水

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 水开后加入适量咖喱块

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 中大火将咖喱搅化后,盖上盖子焖五分钟左右,期间要记得搅一下。等待收汁

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 胡萝卜、土豆熟了后,大火收汁

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤11
  12. 这是给我儿子装的,太有食欲了,而且很香哦

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤12
  13. 是不是很简单呢😄

    咖喱鸡腿饭的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2019-12-08 19:19:52
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咖喱鸡腿饭的答疑

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