【内酯豆腐 蒸蛋羹】
6.9
综合评分
29
人做过这道菜
Vivian-babe-
一人食の小时光❤
（以下用量为一人食量，仅作参考）
（以下用量为一人食量，仅作参考）
用料
【内酯豆腐 蒸蛋羹】的做法
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准备一个大于常规碗的 稍大碗。蛋2颗打散，加等同于蛋液的水，加少量盐搅匀，再加入切好的内酯豆腐。
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胡萝卜、火腿切丁，随意抓在一起。
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将切好的丁铺在蛋液上，加入适量黑胡椒，放入蒸锅蒸8-10分钟出锅。
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最后，洒入味极鲜类的调味料就可啦！！我用的是李锦记薄盐生抽，撒了2勺，搅拌均匀开动！！
小贴士
tips1:胡萝卜在这短短10min的过程里是不会蒸很熟的，还是稍微有点脆，不介意的可以放，我是觉得生着都能吃，我很爱胡萝卜的甜味。
tips2：今天我放的是胡萝卜🥕、火腿~~~其实，一切皆可放~~~虾仁、西蓝花🥦什么的，先焯一下水，再放进去蒸，也超级鲜美哦~~~
tips2：今天我放的是胡萝卜🥕、火腿~~~其实，一切皆可放~~~虾仁、西蓝花🥦什么的，先焯一下水，再放进去蒸，也超级鲜美哦~~~
