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小炒冬瓜
小炒冬瓜
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VeganAnnie
用料
芥花油
1 茶匙
甜椒粉
1/4 茶匙
甜椒 ,切竖条
1/2 个
香菇,切竖条
4朵
卤豆腐干
10 张
冬瓜
200克
盐
1/2 茶匙
黑胡椒
适量
小炒冬瓜的做法
倒油热锅,加入所有的材料翻炒2到3分钟。
加盐,胡椒,甜椒粉和水,焖煮5分钟,到冬瓜差不多软软就可以了。
可以配米饭吃。
小贴士
甜椒粉和辣椒粉不一样的,甜椒粉会让食物红红的,但是不辣,还有烤过的甜椒的味道,对怕辣的我来说太合适了。^_^
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该菜谱发布于 2012-05-02 16:25:08
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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