芝麻入锅小火炒熟,一定要不停翻动,均匀受热。闻见芝麻香就可以出锅了(宁愿欠点火候,也别炒糊了,要不然芝麻酱会苦)
芝麻炒好放凉之后,放入料理机里。(我家用的是博朗的料理棒直接21档搅拌,要有耐心,因为芝麻出油之后总是跑一边,要用勺子搅一搅继续打)
最后打成这种的,明显就可以看出很细腻
芝麻酱就做好了🤗放入密封盒里,冰箱冷藏。保存一个月没问题。吃米粉或者其他热食等 放一点在里面,超香的!
上传你做的宝宝辅食【芝麻酱】