口感丰富的五黑丸/乌发丸 满足味蕾吃出健康

五种食材全部清洗后炒熟或者烘熟，
全部弄熟就好。
自己弄比较费劲，
可以选择五谷磨房去买。😊

黑豆要这种绿芯的才有药用价值哟！

绿芯黑豆磨出来的粉带有微微的绿色。

黑米表皮有点硬比较难炒熟，
弄不好磨出来会有生味。

黑米磨出来是紫色的哟！

桑葚，实体店买的，很干净。

黑枸杞，大颗粒的。

黑米，黑豆，黑芝麻都需要先单独磨成粉，这样口感细腻。
桑葚和黑枸杞买干一些的  放在一起磨成粉。

将五种食材混合在一起，
手工混合不太均匀，
再放入药品粉碎机里磨一下。

将蜂蜜加热，
蜂蜜的作用是制丸，
如果纠结蜂蜜加热后营养被破坏，
可以直接不加热搓丸。
我一般都是加热一下，
熬开了就关火。

五黑丸的制作，
是所有丸子里最为复杂的。

因为添加了豆粉和米粉，
五黑丸不是那么好搓。
为了尽量降低甜度，
我的蜂蜜量一般是一比四。
这个比例刚好把粉揉匀，
所以制丸的过程有些痛苦。
干了或者凉了，极容易散，
得慢慢揉捏后再搓成丸子。