准备食材,猪肉切条,菜花掰成小伞~葱姜蒜、青椒、朝天椒切小段
热锅,倒入花生油
油五成热加入花椒
加入葱姜蒜、朝天椒,炒出香味
加入猪肉,快速翻炒,至肉变色
放入青椒,翻炒几下
加入菜花,大火快速翻炒几下
加入酱油,继续翻炒,中间可加入少许水,待菜花熟时加入少许盐,翻炒几下可出锅。
装盘,享用美味啦~
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