简单的泡酸萝卜

1 人做过这道菜
从小就爱吃,每次想起妈妈泡的酸萝卜馋得流口水,可惜一南一北不是经常吃得上啊,自己动手做吧

用料  

萝卜 3根
1勺
适量
小米椒 10个
花椒 少许

简单的泡酸萝卜的做法  

  1. 出现了好几次萝卜不算变成糊,总结改进之后再没失败过,萝卜切成条或者丁都可以,这个不影响,撒盐,因为还要放水所以可以稍微多点,糖根据个人口味放,小米椒也根据口味,喜欢辣的可以多放点,全都放到罐子倒入40度温水,加上一勺醋,三天就可以吃了,喜欢吃特别酸的可以再放两天哟

    简单的泡酸萝卜的做法 步骤1

小贴士

直接用温水会比较省事,萝卜也不容易熟,醋也容易发挥作用,用温水之后泡萝卜没哟再失败过

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单的泡酸萝卜相关分类

该菜谱发布于 2019-12-08 23:51:40
600 收藏


作者Rachel95的其他菜谱

简单的泡酸萝卜的答疑

登录查看全部14条答疑