入门级的奶白奶白的香芋鱼头汤，做法很简单，还加了娃娃菜，又营养又鲜甜的哇

草鱼头一个，洗净沥干水分

娃娃菜洗干净，然后切小块

热一下油，微微冒烟把切好的香芋放进去炸一下，中火炸至微黄就好

炸香芋的同时另一个炉准备一个砂锅，煮半锅水

香芋炸好咯，就轮到沥干水分的🐟头啦，炒一下，炒到鱼肉变成白色，就放进旁边煮开的水里

放进鱼头，中火，不要用小火，刚好剩一个蒸熟的🌽，我一起放进去了，再加些姜片祛腥

上面的步骤煮大概五分钟，就放进切好的娃娃菜，再加入炸好的香芋，盖子盖上，中火煮

煮20分钟左右，奶白色的鱼头汤就完成啦

加些许葱花，加盐🤞🏻