蛋白脆片

6.8 综合评分
41 人做过这道菜
不用打发!很简单!还好吃





小仙女们记得交作业哦😁

用料  

蛋白 40克
玉米油 40克
糖粉 40克(根据口味增减)
低粉 40克
杏仁片 适量(或者花生碎)

蛋白脆片的做法  

  1. 材料准备

    蛋白脆片的做法 步骤1
  2. 玉米油加入

    蛋白脆片的做法 步骤2
  3. 糖粉加入

    蛋白脆片的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    蛋白脆片的做法 步骤4
  5. 如图

    蛋白脆片的做法 步骤5
  6. 筛低粉搅拌均匀

    蛋白脆片的做法 步骤6
  7. 如图

    蛋白脆片的做法 步骤7
  8. 装袋

    蛋白脆片的做法 步骤8
  9. 挤(可以用马卡龙垫)

    蛋白脆片的做法 步骤9
  10. 预热烤

    蛋白脆片的做法 步骤10
  11. 成品

    蛋白脆片的做法 步骤11
  12. 成品

    蛋白脆片的做法 步骤12
  13. 成品

    蛋白脆片的做法 步骤13
  14. 成品

    蛋白脆片的做法 步骤14
  15. 成品

    蛋白脆片的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2019-12-09 00:16:09
2136 收藏


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蛋白脆片的答疑

  • 爱你宝贝_18nc  2020-02-05  
    1
    有没有人用空气炸锅做的呢?
    作者回复 2020-02-05  
    没!你可以试试
  • AN_kul7  2019-12-11  
    1
    想知道是上下火160度吗?我得怎么烤糊了?
    作者回复 2019-12-11  
    每个烤箱温度不一样啊!要根据自己烤箱来!
  • QQ空间用户_orlj  2020-07-11  
    0
    杏仁片是生的还是烤完的
    作者回复 2020-07-11  
    生的!放上去一起烤
  • kioski  2020-02-27  
    0
    没有糖粉可以用细砂糖吗?
    作者回复 2020-02-27  
    可以
  • 魔鬼天使2233  2020-02-14  
    0
    我不知道放几个蛋清
    作者回复 2020-02-14  
    两个
  • 魔鬼天使2233  2020-02-13  
    0
    蛋清大概等几几个全蛋啊?家里没称
    作者回复 2020-02-13  
    那你就把材料都放一样的!就可以了!
  • 忽然之间_qq_pj8l  2020-02-10  
    0
    考出来不脆是为什么?
    作者回复 2020-02-10  
    烤熟没?冷了后很脆啊
  • 陈腊腊呀  2020-02-08  
    0
    可以用普通面粉吗
    作者回复 2020-02-08  
    可以!不过低粉口感好点!
  • 姗宝儿贝_5irv  2020-02-08  
    0
    搅拌没有乳化,都是沫沫怎么回事?
    作者回复 2020-02-08  
    啥?
  • 禾苗妈妈爱吐司  2020-01-21  
    0
    感觉烤出来冒泡泡,都是油
    作者回复 2020-01-21  
    没有混合好!

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