1、香干切片,姬松茸切片,辣椒去籽切三角形,姜切菱形片,处理好的笋干条忘记拍照了。
2、少许油,下姜片和香干,撒少许盐煎制。
3、煎至两面金黄,加入适量酱油翻炒。
4、加入姬松茸翻炒。
5、入笋干翻炒片刻,调入酱油再加入适量温水焖。
6、豆干焖软收汁,加入青红椒,磨入黑胡椒粉翻炒片刻即可出锅。
7、成品图。
上传你做的姬松茸双椒炒香干