浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉的全部作品

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

太好吃了，融合了香蕉的香甜#早餐•2021年6月3日#

Jessie毛毛 （北京,西城）

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

跟着喵的方子做了不少东西了，每次都很成功。感谢喵，胖胖的海星也超级可爱啊

Tracy12349

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

#晚餐•2020年7月17日# 哎呀发完才发现传错了😂我做的是无油版的 二刷啦😆这次直接投机取巧做成了贝果 依旧美味 特别软 特别香 有了烘焙完美搭档 香蕉 的加入 全麦也不那么干硬了～

elfXi

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#evenstar的面食尝试# #晚餐•2020年12月13日#

evenstar_lsj （北京,海淀）

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

替换成了18g椰子油，20g木糖醇，35度二发了55min有点过了，拿出来面团有点塌了，这是发过了吧，我觉得40min正好，180度18min，拿出来好软呀，好香呀，比纯全麦软，明天当早餐吃

Tcouple （江苏,南京）

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

没有面包机靠手揉就不敢多做 方子的量减了一半 结果超级好吃 香蕉味很棒 用超低卡的coconut milk 代替了水 更香 唯一的遗憾是发的不够大 #晚餐•2020年4月6日#

Ruby_CC

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

香蕉132g，水最后少放了3g，面团稍有些粘，成品很香很好吃~

uyunimirror

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

黑小麦香蕉面包🌾+🍌=🍞 好有意思的尝试！直接用🍌香蕉和面。我只有国产黑小麦，做个波兰种，和面用了215g香蕉，竟然也没问题。成品入口非常松软可口😋，还种草了星星模具😍。感觉减肥有望啦啦啦啦啦啦啦

薇瓦楞下厨房 （上海,浦东）

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#早餐•2020年12月3日#

estherz

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

甜味全靠香蕉和黑巧，黄油替换为椰子油，量减半，软软的好好吃！！！#晚餐•2020年7月8日#

小兰要减回回回回回

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

浓浓的香蕉香.孩子可以吃三个

W盒盒

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

第二次做了每一个71克左右，但是不知道为什么长不高，反而会比较摊平，我二发的时候已经发了接近两个小时

fs咩咩

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

非常松软，淡淡的甜，好吃

春日夏风秋叶冬雪

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

香蕉麦子味道浓郁，面包软软的，非常适合减脂人士，爱了爱了😘

嘟嘟520aa （广东,深圳）

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

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花大官人

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

我是先做了个液种，我有八个没有放在模具里，发酵的时候它是缓慢的变成扁圆了，不会像普通面包那么涨鼓鼓，发酵的时间我觉得也不太够，主要是怕我再发酵下去，他会摊平变成饼干，吃起来会比较结实，不够松软，但是他那个香蕉的味道会越嚼越香，味道超香，吃完...

fs咩咩

浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉 

老师你好，按着方子一步步做下来，成品这样算正常吗？有那么多气孔，是哪里做的不对，求老师指导。

毛豆子爱吃草莓

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estherz